节日的晚宴
新年的餐桌做为家庭的迎新舞台,各种美食亮相早已是司空见惯的事情。今年我们家这场戏怎么唱呢?想了想就利用这个舞台和孙子合作一台新节目吧。
孙子在房间里正摆弄机器人的设计程序,我突然问他:
爷爷前几年教你的食品雕刻还记得吗?
记得。
在他上小学之前,我曾利用一些简单的制作模具,教他做过一些小的食品造型。
今天咱们不用模具,要用雕刻刀把白萝卜、胡萝卜两种材料雕成月季花。
好啊!爷爷教我。
打开食品雕刻工具箱,近百件不同式样的工具孙子并不陌生。我让他找出尖口刀和弧形插刀两种工具备用。然后分别按照需求截了两段白萝卜和胡萝卜。
随后,我们一起分析月季花的形态特征是什么?
花上面大还是下面大?
花的上头要比底部大一些。
花瓣分布有没有规则?
有。一层一层的。
那么,雕刻之前就要对萝卜坯子形状做些处理。
我用尖口刀先将萝卜皮去掉,然后再将底部适当收小。
雕花开始了。
尖口刀在萝卜底部先雕刻出第一层叶片。孙子紧紧的盯着我的手,我告诉他雕刻时,持刀要稳,下手要准。不能滑刀。
接着我就告诉他如何做下一层。
他也拿起工具,认认真真地工作起来。。
半个小时过后,两朵月季花就雕刻出来了。
外层的花瓣纷纷绽开,内层花瓣含苞待放。白色的晶莹剔透;红色的暖意融融。餐盘里月季花在绿叶的衬托下,栩栩如生。
看着爷孙俩一起制作的新年晚餐,一家人喜迎满面。
用餐时,我问孙子今天雕刻月季花开心吗?
非常开心。
高兴吗?
高兴。
随后,我把话锋一转告诉他:
美好的生活要靠智慧、勤劳和技能去打造。
什么是美呢?美不是漂亮。美是能带给人们精神上的一种愉悦。
孙子点点头。
或许他还不能完全明白那些话的含义,但至少在和爷爷一起雕刻的过程中他深深地感受到了。
一顿饭,一个节日很快就远离人们而去。但生活却绵绵不断。
生活中有人勤也有人懒。民间就有勤人是懒人奴的说法。如果往深了想想,这种说法似乎又欠妥。
懒惰是很奇怪的东西,它使你以为那是安逸,是休息,是福气;但实际上它所给你的是无聊,是倦怠,是消沉;它剥夺你对前途的希望,它会割断你和别人之间的友情,它也会使你心胸日渐狭窄,甚至对人生也越来越怀疑。
人你可以选择勤奋;也可以选择懒惰。无论哪种选择都将伴随你一生。